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Apr 09, 2024

15 melhores cafeteiras para qualquer orçamento

Podemos receber uma comissão sobre compras feitas a partir de links. Embora o café seja uma bebida popular há séculos, nos últimos anos a bebida atingiu um status até então imprevisto. Isto pode parcialmente

Podemos receber uma comissão sobre compras feitas a partir de links.

Embora o café seja uma bebida popular há séculos, nos últimos anos a bebida atingiu um status até então imprevisto. Isto pode ser parcialmente atribuído ao surgimento dos cafés especiais, que, durante muito tempo, foram encontrados predominantemente em cafeterias. A pandemia do Coronavírus mudou isso. Forçados a ficar em casa, muitos consumidores começaram a investir em máquinas de café complexas, num esforço para replicar o café padrão das suas próprias casas. Embora a pandemia tenha diminuído, o interesse nestas máquinas de café continua elevado.

O que torna a cafeteira perfeita é uma questão altamente individualista; uma máquina que funciona para um bebedor de café pode não ser adequada para outro. Por exemplo, quem gosta de café forte e preto deve focar em máquinas de café expresso especializadas. As pessoas que gostam de café com leite e cappuccinos preferem comprar máquinas com vaporizadores de leite embutidos. Quase todo comprador potencial, entretanto, precisará considerar o custo. Por esse motivo, encontramos 15 cafeteiras excelentes que são vendidas a preços variados. Não importa seu orçamento ou preferências de café, há uma cafeteira nesta lista para você.

Quando se tratou de selecionar as cafeteiras, levamos em consideração diversas métricas. Estes incluíram a qualidade final do café feito pela máquina, a facilidade de uso e limpeza da máquina e a durabilidade das cafeteiras. Nós nos concentramos predominantemente nos três principais tipos de cafeteiras – cafeteiras expresso, cafeteiras em cápsulas e cafeteiras grãos para xícara – destacando opções em três faixas de preço para cada uma. Outros tipos de cafeteiras receberam apenas uma inscrição cada.

O exame da imprensa geral e das avaliações dos clientes constituiu uma grande parte do nosso processo de pesquisa, assim como quaisquer prêmios que as cafeteiras receberam. O tipo de tecnologia presente nas cafeteiras também foi utilizado para diferenciar as de uma determinada categoria. Por exemplo, as cafeteiras com caldeira dupla eram geralmente consideradas melhores do que as cafeteiras com caldeira única.

Esforçamo-nos para incluir uma ampla gama de cafeteiras para garantir que todos os orçamentos sejam representados. Como alguns tipos são mais caros que outros, esses preços são todos relativos. Isso significa que a máquina de fazer feijão para xícara mais barata ainda será muito mais cara do que a panela moka mais luxuosa. Por isso, é importante levar em consideração o tipo de café que você deseja fazer e o tipo de máquina que pretende adquirir na hora de decidir o seu orçamento.

A melhor cafeteira em geral é a Dual Boiler da Breville. Este enorme pedaço de aço inoxidável não é barato nem fácil de armazenar, mas o café brilhante que sai dele mais do que compensa esses pecados.

Uma série de notas de degustação é demonstrada com cada dose extraída pela Breville Dual Boiler graças aos controladores de temperatura PID, que garantem que as cabeças do grupo, a água e o vapor mantenham a temperatura correta durante todo o processo de extração. A pré-infusão integrada elimina quaisquer irregularidades nos grãos de café compactados, o que significa que cada dose é tão saborosa e consistente quanto possível. Um medidor de pressão detalhado e uma tela LCD informativa ensinam você sobre o processo de preparação do café.

Compre Breville Dual Boiler em Breville por $ 1.599,95.

A maioria dos cafés excelentes começa com um expresso bem feito. Infelizmente, um bom café expresso é notoriamente difícil de fazer, pois requer alta pressão, controle preciso de temperatura e tempos de extração exatos. As inúmeras funcionalidades do Rancilio Silvia Pro X tornam possível atingir esses requisitos. Temporizadores de shot integrados e controladores de temperatura PID são complementados por um sistema de pré-infusão que maximiza o sabor.

Embora o café expresso seja de qualidade incomparável, a própria máquina apresenta algumas falhas. Tal como acontece com outros modelos Silvia, é necessário um indivíduo qualificado e experiente para tirar o máximo proveito dele.

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